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HÔTELLERIE RESTAURATION

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Le secteur de l’ hôtellerie restauration est l’un des premiers employeurs de France. Avec un taux de rotation plus élevé que dans les autres secteurs et une demande constante de main d’œuvre, une stratégie de recrutement au fil de l’eau et lors des pics d’activité est stratégique.

hôtellerie restauration

SELEXENS a développé depuis sa création en 2005, une véritable expertise dans le recrutement des profils Directeurs – Managers d’établissements, Cuisines ou Hôtes d’accueil…

Notre équipe recrutement accompagne nos clients dans le sourcing, la présélection et l’évaluation des candidats mais aussi dans la structuration de leur processus de recrutement et l’organisation de leurs sessions de recrutement (Speed Recrutement).

Nous intervenons avec un programme personnalisé et des conseils spécifiques correspondants aux différentes typologies d’entreprises du secteur : Chaînes de restauration et/ou d’hôtellerie, Franchises, Grand hôtel ou restaurant haut de gamme, CHR, restauration rapide ou collective.

Grâce à une très bonne connaissance du secteur et des interlocuteurs experts, Selexens sélectionne les meilleurs candidats en un minimum de temps pour les fonctions suivantes :
  • Directeurs d’exploitation et/ou d’établissement
  • Managers et Adjoints
  • Chefs Cuisiniers
  • Chefs de partie
  • Équipiers
  • Commis
  • Hôtes d’accueil, Réceptionnistes
  • Barmen
  • Fonctions support
  • Agents de maîtrise

Découvrez notre fiche métier : Manager en Restauration

Vos besoins – Nos solutions

Si vous devez recruter pour faire face à un pic d’activité saisonnier ou l’ouverture d’un nouvel établissement et que vous manquez de temps : Découvrez notre solution de SHORTLISTING

Si votre besoin de recrutement est constant et que vous souhaitez réduire vos coûts et délais tout en ayant un vivier de candidatures de qualité au fil de l’eau, déléguez les taches les plus chronophages à un partenaire de confiance : RPO – Pilotage du recrutement

Ils nous font confiance :

logo Exki logo groupe Flo logo Burger King
logo Quick logo Hippopotamus

 

 

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